Receta de Puchero Argentino en 6 pasos - Paulina Cocina
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Jun 19, 2015
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Seis pasos para preparar el clásico puchero argentino
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May 24, 2024
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¡Puchero antifrío! Paso a paso, todos los secretos para hacer un verdadero clásico argentino. Carnes y vegetales unidos en una combinación muy rendidora. ¡Recetón de @matiascuco para compartir! Ingredientes Un k de osobuco. 3 muslos de pollo. 300 g de panceta ahumada. 3 chorizos de cerdo. 1/2 k de papas. 1/2 batata. 2 choclos. 2 ramas de puerro. 2 zanahorias. 1/2 zapallo. 2 ramitas de cebolla de verdeo. Un atado de acelga. Hierbas a elección. 2 l de agua o caldo. Procedimiento #. Sellar bien el
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¿Conocen el PUCHERO? Es una receta clásica Argentina y es ideal para cuando no tenes un mango pero tenes mucho frío 🥶💣 👉🏻 Ingredientes: (no les pongo cantidades porque es todo a ojo) -Osobuco -Apio, puerro, verdeo (también le pueden agregar cebolla y zapallito) -Agua c/n -Sal al gusto -Papa, choclo, boniato, calabaza, batata Y así de fácil ya tienen listo su puchero! ¿alguna vez probaron está receta? yo amo completamente esté plato, sin falta todos los inviernos lo preparo porque me fascina
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