De l'apéritif au dessert, voici une sélection de recettes à la fois raffinées et sans chichi, pour un dîner en toute simplicité. Piña Colada Sapin saumon et aneth Ceviche de saumon et son bouillon ...

Pour cuisiner cette lasagne, vous devez préparer une sauce à la viande et une sauce béchamel. Ensuite, vous n’aurez besoin que de pâtes à lasagne, de parmesan, de mozzarella et d’huile végétale pour ...

Difficile de résister à une belle madeleine aperçue en vitrine de pâtisserie. Avec sa jolie couleur dorée, sa robe brillante, ses bords légèrement croustillants et son cœur moelleux, elle ouvre ...

Tout le monde est un peu irlandais le jour de la Saint-Patrick. Que vous le soyez de sang ou de cœur, nous avons ce qu’il vous faut pour (re)découvrir une cuisine inspirée de l’Irlande et mieux ...

Le régime sans résidu est généralement recommandé avant certains examens médicaux, notamment une coloscopie. Ce dernier a pour but de limiter fortement les fibres dans l’alimentation afin de réduire ...

Marie-Sophie Lacarrau et les correspondants en région vous invitent à un tour de France des bonnes recettes de cuisine. Des recettes simples, bonnes et peu coûteuses. Un rendez-vous à retrouver dans ...

La tourte lorraine est une tourte à la viande marinée dans du vin blanc, un plat typiquement Lorrain. C’est une sorte de variante du pâté lorrain. Si la préparation et la cuisson ne nécessitent guère ...

La lorraine, comme toutes les autres régions de France, dispose de ses propres spécialités ciulinaires. Le tout avec tous les détails nécessaires pour réaliser la recette même si l’on est nul en ...