Le croque-monsieur, on l'aime parfaitement cuit, croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et gratiné sur le dessus ! Afin de réussir sa cuisson au four, on vous partage quelques astuces et ...

Réalisez la sauce Mornay : dans une casserole, chauffez le beurre. Ajoutez la Maïzena et laissez cuire 2 à 3 min. Versez le lait et portez à ébullition. Cuisez 3 à 4 min. Ajoutez le râpé. Salez, ...

Faites chauffer le four à 160 °C (th. 5-6). Enlevez la croûte des tranches de pain avec un couteau. Faites-les griller dans un toasteur. Coupez les tranches de jambon à la taille des tranches de pain.

Savourez un croque-monsieur classique au four, fondant et gratiné, parfait pour un repas rapide, simple et réconfortant.

Mélangez le fromage frais à de l'aneth. Etalez le fromage frais à l'aneth sur les deux tranches de pain puis déposez le saumon fumé. Versez un filet d'huile d'olive. Mettre au four pendant une dizaine ...

Quand le frigo est presque vide, ce croque-sardine inspiré de Marmiton vient sauver l’apéro ou le dîner en 20 minutes. Comment cette simple boîte de sardines devient‑elle un croque-monsieur croustilla ...